Аллергия на молочный белок у ребенка симптомы. Аллергия на молоко у ребенка — симптомы и лечение

Хирургия 04.10.2023
Хирургия

У некоторых людей стойкая нелюбовь к молоку связана не с вкусовыми пристрастиями и капризами, а с состоянием их организма. Употребление даже нескольких глотков молока влечет за собой появление разных симптомов: от незначительного вздутия живота до временных нарушений психики. Наиболее распространенной причиной такой непереносимости считается лактазная недостаточность.

Основным сахаром молока человека и млекопитающих является лактоза. Для ее расщепления на молекулы галактозы и глюкозы (именно они всасываются из кишечника в кровь) природа создала особый фермент – лактазу (ее полное название – лактаза-флоризин-гидролаза). При ее нехватке или отсутствии недостаточно переваренная лактоза попадает дальше в толстую кишку и становится там питанием для бактерий. Эти микробы перерабатывают лактозу с образованием избыточных газов и воды.

Причины

Лактазная недостаточность может быть врожденной (как следствие генных мутаций), и приобретенной (возникать на фоне ряда заболеваний).

У детенышей многих животных после завершения их грудного вскармливания и перехода на другой тип питания прекращается выработка данного фермента в кишечнике, как ненужного для дальнейшей жизнедеятельности. Поэтому некоторые ученые даже считают, что сохранение толерантности (нормальной переносимости) к молоку у людей старше 2 лет – это не совсем норма, а результат мутаций генов, произошедших много тысячелетий назад. Возникновение этих генетических поломок научные мужи объясняют развитием молочного животноводства. Данную гипотезу они связывают и с существующими этническими различиями в частоте лактазной недостаточности. Так, она практически отсутствует у коренных жителей Северной Европы, Монголии и Индии. Зато ее частота превышает 70 % у латиноамериканцев, азиатов, израильтян и американских индейцев. В России дефицит лактазы выявляется примерно у 16 % населения.

Лактазная недостаточность подразделяется на:

  • врожденную (первичную, алактазию новорожденных);
  • приобретенную (вторичную).

Врожденная нехватка лактазы, как правило, ассоциирована с генетическими нарушениями. Причинами вторичного дефицита данного фермента могут быть:

  • вирусные гастроэнтериты;
  • бактериальные кишечные инфекции;
  • пищевая аллергия;
  • амилоидоз;
  • язвенный колит.

Такая лактазная недостаточность может исчезать в случае выздоровления или ремиссии перечисленных недугов. Она, как правило, бывает частичной (т. е. пациент может вполне удовлетворительно переносить какое-то количество молока и кисломолочные продукты).

Симптоматика

Выраженность клинических признаков недостаточности лактазы чрезвычайно вариабельна. Она обусловлена степенью дефицита фермента (его полное или частичное отсутствие) и количеством лактозы в употребляемой пациентами пище.

Наиболее тяжело проявляется врожденная лактазная недостаточность, которая зачастую характеризуется полным отсутствием лактозы в организме (алактазией). Уже через 1–2 часа после первого же приема молока (грудного, коровьего и др.) или молочных смесей у младенца возникают:

  • понос (водянистые, пенистые, обильные испражнения с кислым запахом);
  • выраженное вздутие живота;
  • урчание;
  • колики;
  • рвота.

Дальнейшие кормления усугубляют симптоматику, появляются признаки обезвоживания, потливость, тахикардия, нарастает потеря веса.

У взрослых чаще все же наблюдается гиполактазия (частичный дефицит), поэтому эти явления менее красочны и возникают только после употребления 1–1,5 стаканов молока. Кроме того, возможны и внекишечные симптомы:

  • слабость;
  • озноб;
  • головокружение;
  • боли и ощущение перебоев в работе сердца.

Если же прекратить употребление лактозосодержащих продуктов, то все клинические симптомы пропадают через 3–4 часа.

Диагностика

Во многих случаях никаких особых диагностических процедур для верификации дефицита лактазы не требуется. Ведь появление жалоб четко связано с приемом молока или разных молочных продуктов, а изъятие их из рациона ведет к нормализации самочувствия. Но в спорных случаях доктора могут посоветовать следующее обследование:

  • оценку активности лактазы в образцах слизистой (биоптатах) тонкой кишки (биоптаты получают во время эндоскопического исследования: фиброгастродуоденоскопии или фиброэнтероскопии);
  • генетическое исследование крови;
  • дыхательный тест (водородный);
  • нагрузочный лактозный тест;
  • определение галактозы в моче и в крови.

Лечение

Базисным лечением для пациентов с нехваткой или отсутствием лактозы является элиминационная диетотерапия (устранение из рациона источников лактозы или их ограничение). Фармакологические препараты имеют второстепенную значимость.

Лечебное питание

При подтверждении алактазии единственным лечением служит полный и пожизненный отказ от молока в любом виде и молочных продуктов. Младенцев переводят на искусственное вскармливание особыми смесями. Такие безлактозные варианты можно отыскать среди смесей Nan, «Бабушкино лукошко», «Нутрилон» и др. Обычно на их упаковках можно увидеть сокращения «БЛ» или «FL». При гиполактазии назначаются низколактозные смеси.

В последующем таким пациентам следует остерегаться источников скрытой лактозы (они могут содержать цельное, сухое или сгущенное молоко). Ими могут оказаться:

  • маргарин;
  • картофельное пюре из порошка;
  • кондитерские изделия;
  • выпечка;
  • омлеты;
  • крем-супы;
  • консервированные супы;
  • полуфабрикаты;
  • белые соусы;
  • ирис;
  • леденцы;
  • смеси для приготовления бисквитов, кексов, блинов;
  • готовые приправы.

Людям с серьезным дефицитом лактазы нужно тщательно анализировать состав продуктов и даже лекарств (например, лактоза включена в некоторые ) перед их приемом.

Кроме того, из-за исключения или значительного ограничения молока у таких пациентов повышен , а следовательно, и возникновения остеопороза, разрежения костной ткани и патологических переломов. Для предотвращения этого больным нужно регулярно есть пищу с высоким содержанием кальция и/или витамина D, способствующего усвоению кальция:

  • листовую зелень (салат, шпинат и др.);
  • брокколи;
  • соевые продукты;
  • репу;
  • белокочанную капусту;
  • консервированную рыбу с мягкими костями (лосось и др.);
  • яйца;
  • рисовое молоко;
  • печень.

Кроме того, на полках супермаркетов сегодня можно отыскать особое безлактозное молоко, оно создано специально для таких пациентов.

В случае гиполактазии пациентам рекомендуют определить свою индивидуальную дозу молока. Некоторые больные могут выпивать по 200 мл (не натощак, в несколько приемов, медленно, по 1–2 раза в неделю). При этом замечено, что по мере постепенного увеличения количества выпиваемого цельного молока улучшается и его переносимость. Если же толерантность к молоку невелика, но возможно употребление кисломолочных продуктов, то нужно включать в питание сыры (особенно брынзу) и йогурты. Они отличаются малым содержанием лактозы и высокой пищевой ценностью.


Фармакотерапия


Сегодня существуют препараты, содержащие лактазу. Их прием позволяет больным а- или гиполактазией не отказываться от продуктов, в составе которых есть лактоза.

Некоторые пациенты предпочитают не ограничивать себя, а использовать достижения современной фармакологической промышленности. Существует 2 типа лекарств:

  • препараты с лактазой, которые следует принимать одновременно с молоком или молочными продуктами (Лактраза и др.);
  • лекарства с лактазой, которые добавляются в молоко перед его употреблением (Лактэйд и др.).

Прогноз заболевания (при своевременной диагностике и диетотерапии) благоприятный.

Но нередки случаи, когда у ребенка обнаруживается аллергия на какое-либо молоко: козье, коровье или даже материнское. Она есть у 10% детей , согласно статистике.

Причины и механизм возникновения

В молоке присутствует большое количество разнообразных белков-антигенов, и некоторые из них, попадая в пищеварительный тракт, не могут быть полноценно расщеплены ферментами незрелого детского организма , поэтому возникает аллергическая реакция.

Наиболее сильные белки-антигены, чаще всего вызывающие аллергическую реакцию, - сывороточный альбумин, казеин, альфа-лактоглобулин и бета-лактоглобулин.

Не следует путать аллергию на белок-антиген с лактозной недостаточностью , которая возникает из-за недостатка ферментов в пищеварительной системе, расщепляющих лактозу - присутствующий в только в молоке и молочных продуктах природный сахар.

Помимо истинной аллергии, существует еще и ложная, когда организм ребенка работает так, как следует, ферменты способны справиться, но ему дали слишком много молока, и поэтому пищеварительная система не сумела переварить избыток белка.

Иногда аллергия возникает не на белки-антигены, а на препараты, которые по разным причинам дают животным. Но если у ребенка присутствует аллергия и на переработанные молочные смеси, то это однозначно говорит о том, что главный аллерген - именно белок .

Также на появление аллергии могут влиять :

  • генетическая предрасположенность;
  • низкое качество молока;
  • плохая экологическая обстановка;
  • искусственное вскармливание;
  • патологическое протекание беременности.

Наиболее часто аллергическая реакция возникает на коровье молоко, главный аллерген в котором - казеин - имеет крупные молекулы, которые трудно перерабатываются ферментами.

Гораздо реже вызывают аллергию овечье и козье молоко .

А вот аллергии на материнское молоко не может быть, и единственная причина возникновения реакции - мать малыша употребляет в пищу продукты-аллергены: куриные яйца, копчености, морепродукты, майонез, молоко, помидоры, мед, шоколад, кофе, какао и прочее.

В каждом виде животного молока набор аминокислот различается, поэтому ребенок, страдающий аллергией на, к примеру, коровье молоко, в некоторых случаях может пить овечье или же козье.

Аллергия на белки-антигены может возникнуть и при употреблении кисломолочных продуктов, таких как кисломолочные смеси, кефир, творог, йогурт и прочее.

Однако кисломолочные продукты имеют более низкую аллергенность по сравнению с цельным молоком.

Также аллергическая реакция способна появиться не столько от молока, сколько от пищевых добавок, которые есть в составе очень многих кисломолочных продуктов, поэтому родителям следует внимательно читать состав , прежде чем покупать что-то для своего ребенка.

Как проявляется аллергия на молоко у детей? Аллергия на молоко может проявиться совершенно по-разному , но общие симптомы есть всегда:

  1. Рвота.
  2. Понос с примесью слизи и остатками пищи, иногда - даже с вкраплениями крови.
  3. Сильные кишечные колики.
  4. Метеоризм.
  5. Сильные срыгивания.
  6. Обезвоживание.
  7. Отставание в физическом развитии.
  8. Кожные высыпания: крапивная сыпь, экзема, отеки, атопический дерматит.
  9. Может появиться насморк, кашель, слезоточивость.
  10. В редких случаях возможно развитие отека Квинке.

Если у ребенка наблюдается выраженная аллергическая реакция, в кале есть кровяные вкрапления, а сам понос долго не прекращается, то необходимо срочно обратиться в больницу, поскольку сильное обезвоживание может даже привести к летальному исходу.

А если же наблюдаются симптомы отека Квинке (отекают слизистые в области лица и шеи, дыхание значительно затруднено, может наблюдаться потеря сознания), то следует немедленно вызвать скорую помощь.

Развитие аллергии на молоко может быть не мгновенным, а длительным.

Как понять, что реакция именно на молоко?

Следует обратиться к доктору, и он предложит провести специальные тесты, по результатам которых станет ясно, что именно наблюдается у ребенка: лактозная недостаточность или аллергия.

Для этого ему следует несколько дней соблюдать безлактозную диету :

  • перевод ребенка на особую смесь, не содержащую лактозу;
  • если ребенок находится на грудном вскармливании, то матери следует отказаться от приема молока и молочных продуктов;
  • исключение из рациона ребенка всех молочных продуктов.

Если и после этого у ребенка есть признаки аллергической реакции, то это значит, что у него непереносимость именно белков-антигенов, а не лактозы.

Для уточнения диагноза проводятся дополнительные лабораторные исследования: кожные прик-тесты, кожная аллергическая проба, радиоаллерго-сорбентный тест и, если возникнет необходимость, другие исследования, чтобы выяснить, нет ли у ребенка аллергической реакции еще на что-то или если аллергия на молоко не подтвердилась.

Самостоятельно, без вмешательства медицины, понять, на что именно у ребенка аллергия, затруднительно, поскольку многие аллергические реакции очень схожи.

Также желудочно-кишечные проявления аллергии можно спутать с банальными отравлениями на что-либо, а дыхательные - с заболеваниями верхних дыхательных путей. Поэтому тянуть с обращением к доктору и заниматься самолечением не следует.

Казеин, один из известных аллергенов, содержится во всех молочных продуктах и молоке в тех или иных количествах.

В чистом козьем и коровьем молоке его примерно 80% от всего количества белков .

Поэтому в отдельных случаях аллергия у ребенка может возникнуть в том или ином проявлении при употреблении в пищу какого-либо продукта с казеином (особенно в большом количестве), а именно: любое молоко, сыры твердых и полутвердых сортов, творог, кефир, простокваша, сметана, сливки, молочные заварные крема, йогурты, молочный шоколад, мороженое, молочные коктейли, творожные сырки и прочее.

При очень выраженной восприимчивости аллергическую реакцию могут вызвать даже следы молока в продуктах.

При непереносимости сывороточного альбумина может наблюдаться аллергическая реакция на говяжье и телячье мясо , однако она очень редка, поскольку альбумин разрушается при термической обработке, но вероятность наличия его следов остается.

Для определения аллергии доктору нужно немало времени, требуется проведение довольно обширного количества диагностических процедур. Будут учтены все симптомы, анамнез и результаты лабораторных исследований.

Перед посещением педиатра родителям следует подготовиться : выяснить, какие аллергии есть у родственников, встречалась ли аллергия на молоко у кого-либо из них, вспомнить, как развивается аллергия у ребенка, какие у него присутствуют симптомы и какие из них наиболее выраженные.

Все это поможет доктору при диагностике. Если у вас после первой консультации остались какие-то вопросы, то вам непременно стоит их задать доктору.

Аллергологические тесты чаще всего включают в себя кожные пробы, анализ крови, диеты.

При диагностике очень часто используются кожные тесты, так как их можно провести наиболее легко и быстро.

Однако только по результатам этих тестов диагноз не ставится, потому что есть вероятность ошибки. Только комбинация исследований даст точный результат.

Кожные прик-тесты - довольно хорошее средство диагностики аллергии на молочный белок. Предплечье ребенка обрабатывают спиртом и на кожу капают незначительное количество молока, а после делают прокол ланцетом.

Если появляется реакция, то это однозначно говорит о том, что молоко для ребенка является аллергеном. Но в некоторых случаях реакция не появляется, симптомы могут возникнуть не сразу .

После прик-теста доктор дает направление на остальные исследования: кожная аллергическая проба и анализ крови на специфический иммуноглобулин Е. Кожная проба помогает выявить реакции, которые проявляются не сразу, а спустя время. Это исследование считается наиболее эффективным в плане выявления аллергии.

Анализ крови на специфический иммуноглобулин Е позволяет выявить количество особых антител. Уровень иммуноглобулина Е высок у детей, имеющих аллергию или астму.

Однако, даже если тест не показал положительный результат, ребенок может иметь аллергию, просто реакция была отсроченной. Также может быть проведена элиминационная диета .

С учетом результатов всех тестов ставится диагноз и начинается специфическое лечение аллергии.

Основной способ лечения аллергической реакции на молоко - смена детского рациона. Чем кормить?

Если есть возможность, то малыша следует перевести полностью на грудное молоко, в ином же случае используются специальные гипоаллергенные смеси, изготавливаемые на основе молока с уже расщепленными белками.

Если у ребенка нет аллергии на козье молоко, то его нужно включить в рацион. Также можно вводить кисломолочные продукты в качестве прикорма после полугода, если у ребенка нет на них аллергии.

Допускается использование молочных продуктов на основе сои, но нужно учитывать, что соя тоже может вызвать аллергию. Также существуют и другие альтернативы: овсяное и рисовое молоко.

Аллергия на материнское молоко - скорее миф, чем факт . Если младенец находится полностью на грудном вскармливании и имеет аллергию, то основная рекомендация в таком случае - откорректировать рацион кормящей матери, исключив из него продукты, которые имеют в составе молоко: сливки, шоколад, хлебобулочные изделия, сухое молоко, мороженое и прочее.

Но если мать по каким-то причинам не может соблюдать диету, то ребенка следует перевести на искусственные смеси .

У подавляющего большинства детей, которые имеют аллергию на молоко, она проходит самостоятельно через время . Порядка 50% детей выздоравливают после года, а 80%-90% - к пяти годам. Крайне редко аллергия остается на всю жизнь.

Если вовремя обратиться в больницу, провести нужные исследования и следовать всем рекомендациям педиатра, вероятность полного излечивания от аллергии возрастает , пищеварительная система ребенка станет крепче, и пищевые аллергические реакции вряд ли побеспокоят его в более старшем возрасте.

Чем заменить молоко в питании ребенка при аллергии? Об этом вы можете узнать из видео:

pediatrio.ru

Проблема, которой дети подвержены значительно чаще, чем у взрослых — это аллергия на коровье молоко. В этой статье мы расскажем вам, почему возникает аллергия на коровье и козье молоко у ребенка, какими симптомами проявляются аллергические реакции, и что делать, если вы подозреваете у сына или дочки симптомы аллергии.

Почему возникает аллергия на белок коровьего молока?

Обычно проявляется аллергическая реакция тогда, когда грудничков переводят с материнского молока, на обычное питание. Это не удивительно, т.к. до определенного момента организм ребенка, иммунная система и желудочно-кишечный тракт получали в контексте рациона конкретный продукт и мысли были о перерабатывании его. А тут появляются еще дополнительные трудности, и организм буквально вынужден перестраиваться. Но данный вид аллергии не пренебрегает и взрослыми. Считается, что аллерген, который отрицательно влияет на гомеостаз – активный белок, и невозможность организма вырабатывать специальные ферменты для усвоения и становится причиной его появления.

Причины аллергии на белки коровьего молока у грудничка

  1. У детей до года наблюдается повышенная чувствительность к коровьему молоку – 72 – 77%. Данные свидетельствуют, что дети, которые чаще получали белки коровьего молока в первые 3 месяца жизни, (средний возраст появления непереносимости молочного составил 2 мес.,) не имеют значимой разницы между частотой применения смешанного вскармливания и условиями перехода на искусственное.
  2. Резкая смена грудного вскармливания искусственным (за 1 – 2 дня) наблюдалась у 32% детей с реакцией на пищу. Установлена четкая связь между развитием аллергии у новорожденных первых месяцев жизни и присутствием антигенов в молоке кормящих матерей.
  3. При обследовании с помощью иммуноэлектрофореза у 52% кормящих женщин выявлены антигены коровьего молока. В течение 8-месячного срока наблюдения среди детей этих женщин непринятие коровьего молока сформировалось у 65%, а среди детей, у матерей которых не было выделено в грудном молоке антигенов, – только у 14%.

Наиболее сильное воздействие оказывает лактоглобулин коровьего молока. Замечено, что цельное молоко коровы вызывает симптомы аллергической реакции чаще, чем кислое или подвергшееся обработке (кипячение, высушивание). Повышенная чувствительность к коровьему молоку может проявиться у грудничков, пребывающих на искусственном вскармливании в первые месяцы жизни.

Симптомы аллергии на молоко у детей

Часто аллергия исчезает у детей после двух лет. Если родитель является аллергиком – этот факт становится менее вероятным. Чтобы определить являются ли какие-то симптомы, проявлениями аллергии на молочные продукты – без консультации врача не обойтись. Сдав соответствующие анализы и получив их результат, врач только так сможет интерпретировать возможную причину появления какой-либо аллергической реакции у малыша.

Как проявляется аллергия на молоко?

Основными симптомами, которые могут сопровождать данный вид аллергии можно обозначить следующие:

  • Тошнота и рвота у детей;
  • Понос или наоборот запор;
  • Насморк и отечность;
  • Высыпания на коже, диатез;
  • Прерывистое и затрудненное дыхание.

Конечно, этот перечень, в который вошли симптомы молочной аллергии, может соответствовать проявлению любого вида. Что касается аллергии на молочные продукты, то симптомы появляются после того, как малыш употребил их.

Что делать, если у ребенка аллергия на молоко?

Ему подойдут следующие смеси: ацидофильная смесь «Малютка», «Агу», «Бифилин», «Биолакт», «Ацидолакт», «Нутрилак ацидофильный». Прикорм следует готовить только на овощном отваре. Если наблюдается не только реакция на коровий белок, но и к другим продуктам питания (яйцо, рыба, мясо, злаки), нужно исключить из диеты соответствующие продукты, заменив их другими так, чтобы обеспечить растущий организм необходимым количеством основных ингредиентов пищи, энергетическую ценность последней.

Важно учитывать факт, что аллергия не всегда проявляется у ребенка какими-либо симптомами. Если вы подозреваете, что у ребенка появились ее симптомы – прекратите употребление молока. Как только состояние начнет улучшаться, при отсутствии данного продукта питания в рационе – можете убедиться в том, что причиной аллергии было молоко. С обращением к врачу затягивать не стоит, т.к. кроме аллергической реакции на белок молока у малыша могут быть склонности к другим видам аллергии.

Аллергия на козье молоко у ребенка

Если считать, что аллергическая реакция – это защитная реакция организма, в частности, иммунитета, то нельзя не учесть тот факт, что организм может защищаться от всего, что является странным или непривычным. Нередко аллергия может быть и на самые любимые продукты питания, и обусловлено это исключительно повышением концентрации гистаминов в крови. Считается, что грудное вскармливание способствует лучшему развитию малыша, и при отсутствии молока в груди мамочки – его нужно заменить на козье. Учитывайте тот факт, что аллергическая реакция на козье – довольно распространенное явление, хотя по статистике встречается реже, чем на молоко коровы.

Молоко козы довольно специфично. Некоторые не переносят его на запах, кому-то не нравится вкус, а кто-то не станет есть то, что приготовлено с употреблением молока. Даже подобная антипатия может быть латентной аллергией, т.к. человек заведомо чувствует опасность и отказывается от потенциального аллергена.

Польза козьего молока

В этом молоке много полезных веществ, и особенно нужно подчеркнуть его необходимость в следующих случаях:

  1. Если у малыша возникла аллергия на белки коровьего молока – его лучше заменить козьим. Его белки отличаются друг от друга и вреда не нанесут.
  2. Благоприятно влияет на нервную систему. Его можно употреблять после стрессов или нервных срывов, после серьезных физических нагрузок.
  3. В связи с тем, что в козьем молоке много полезных веществ, оно одобрено для употребления беременными женщинами.
  4. При дисбактериозе кишечника, при любых желудочных заболеваниях, при панкреатите – молоко козы незаменимо за счет своих микроэлементов.
  5. При диабете и диатезе, который может возникнуть вне зависимости от возраста, этот напиток принесет серьезнейшую пользу и детям и взрослым.
  6. Считается, что именно козье молочко способствует лечению рахита у детей.
  7. И не менее распространена информация о том, что именно его, с целью улучшения состояния, нужно употреблять онкологическим больным.

Нельзя отрицать полезные свойства этого чудо молока, но уж если имеется аллергия, то каким бы полезным оно не было, оно все равно будет вызывать не переносимость.

Теперь вы знаете почему возникает аллергия на коровье молоко у ребенка, какими симптомами проявляется аллергия на козье молоко. Здоровья вашим детям!

www.medmoon.ru

Аллергия на белок коровьего молока это самый частый вид пищевой аллергии у детей грудного возраста и встречается у 2-7% малышей. Различают аллергию на белок коровьего молока (АБКМ) и непереносимость белка коровьего молока. В первом случае в аллергическая реакция - это результат чрезмерной реакции иммунной системы на чужеродный белок, а в случае непереносимости иммунная система обычно участия не принимает, а причиной являются трудности переваривания молока у ребенка.

В подавляющем большинстве случаев аллергия к белкам коровьего молока не является тяжелым жизнеугрожающим заболеванием. Однако это может стать серьезной проблемой как для самого малыша, так и для его родителей. В 50% случаев АБКМ отмечается выздоровление к концу первого года жизни, и в течение 3-5 лет практически 80-90% детей перестают страдать данным недугом. В редких случаях аллергия на белок коровьего молока может сохраняться всю жизнь.

В основном аллергией на белок коровьего молока страдают малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, которым ввели смеси на основе коровьего молока. Редко данный вид аллергии может развиваться у детей, находящихся на грудном вскармливании (это 0,5% всех случаев), если мама употребляет в пищу коровье молоко.

Симптомы аллергии на белок коровьего молока достаточно разнообразны - от кожной сыпи до тяжелых расстройств пищеварения и даже системных проявлений. Нет какого-либо одного симптома, характерного для аллергии на белок коровьего молока, обычно это сочетание нескольких симптомов.

У половины детей развиваются кожные проявления (атопический дерматит, отек губ или век, крапивница), у другой половины доминируют кишечные проявления: частое срыгивание, диарея, запор, колики или рвота. У 20% малышей могут отмечаться такие симптомы как насморк, хронический кашель, свистящее дыхание.

Симптомы АБКМ обычно возникают в течение нескольких недель после введения в рацион ребенка белка коровьего молока (смеси на основе белка коровьего молока). Следует дифференцировать аллергию на белок коровьего молока с другим частым заболеванием - лактазной недостаточностью. Но возможно сочетание этих патологий.

Диагностика:

Для установки диагноза аллергии на белки коровьего молока необходимо тщательное обследование у педиатра.

Диагноз основывается на анамнестических данных (аллергические проявления у малыша, родственников, наличие таких заболевания как бронхиальная астма, атопический дерматит, хроническая диарея, анемия, плохая прибавка в весе у малыша).

Следующим этапом является назначение кожной аллергопробы (прик-тест) и выявлении в сыворотке крови ребенка специфических белков (иммунноглобулинов Е к белкам коровьего молока).

Так же для диагностики аллергии на белок коровьего молока назначается диета (исключающая злополучный белок), иногда проводится провокационная проба (только по назначению лечащего врача и обычно в стационаре под пристальным наблюдением персонала).

Лечение аллергии на белок коровьего молока.

Большинство молочных детских смесей для вскармливания производятся на основе цельных белков коровьего молока, и поэтому малышам с АБКМ они не подходят. Для полноценного питания детей на искусственном вскармливании используются смеси на основе глубокого гидролиза (расщепления) белка или смеси на основе аминокислот.

Смеси на основе глубокого гидролиза белка: «Альфаре», «Прегестимил», «Фрисопеп», «Нутрилак пептиди СЦТ», «Нутрилон Пепти ТСЦ», «Пептикейт».

В случае необходимости профилактики аллергических заболеваний у детей с высоким риском их развития могут быть использованы смеси с частичным гидролизом белка: «НАН ГА1», «НАН ГА 2», «Нутрилон ГА 1», «Нутрилон ГА 2».

Так же для профилактики развития аллергический реакций и при непереносимости коровьего молока могут быть использованы для вскармливания: «Нутрилак ГА», «ХиПП ГА 1», «ХиПП ГА 2», «Хумана ГА 1» и «Хумана ГА 2».

Для лечебного питания малышей с АБКМ могут использоваться смеси на основе соевого белка. Они значительно дешевле смесей на основе гидролиза белка. Но в последнее время отношение к соевым смесям сдержанное, так как они потенциально аллергенны. Детям до 6 месяцев соевые смеси противопоказаны. При аллергии на соевый белок обычно развиваются симптомы поражения желудочно-кишечного тракта (боли в животе, рвота, запоры, диарея и др.).

Существуют смеси на основе козьего молока («НЭННИ», «НЭННИ 1», «НЭННИ2»), они так же рекомендованы произодителями к использованию при аллергии к белкам коровьего молока или сои.

Если аллергия на белок коровьего молока возникла у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, то матери следует исключить их рациона коровье молоко, яйца, рыбу, орехи. Улучшение должно наступить в течение 2-4 недель. Если этого не произошло, то ребенка следует переводить на смеси на основе глубокого гидролиза белка. Если улучшение не наступает и в этом случае, то показано применение смесей на основе аминокислот.

Дети с аллергией на белок коровьего молока (или непереносимостью) не нуждаются в безмолочной диете пожизненно.

Обычно лечебные смеси назначаются на период 6-12 месяцев, после чего под контролем педиатра могут быть назначены смеси на основе белка коровьего молока. В случае возобновления симптомов введение молочных продуктов отодвигается еще на 6 месяцев.

Введение прикорма у детей с аллергией на белок коровьего молока производится не ранее 6 месяцев. Такие высокоаллергенные продукты как яйца, творог, рыба вводятся после 1 года.

Related posts:

zayplyushki.ru

Польза натурального коровьего молока и продуктов, изготовленных из него, несомненна, но в то же время аллергия на коровий белок у грудничков – довольно распространенное явление. Такая реакция сильно затрудняет выбор смесей для питания малыша и в дальнейшем введение прикорма. У большинства детей примерно к 4-5 годам аллергия на коровий белок исчезает полностью. Но все же при появлении реакции на молочные продукты нужно обязательно пройти диагностику для выявления заболеваний, которые могут ухудшить течение аллергии и доставить множество проблем.

Аллергия на белок коровьего молока у грудничка

Сегодня аллергией на белок коровьего молока страдают около 5-8 % всех грудничков. Различают аллергию на этот белок и непереносимость его. Первый случай представляет собой особую реакцию иммунной системы, второй – заключается в сложности переваривания некоторых продуктов и к иммунной системе отношения не имеет.

Аллергия на коровий белок у грудничка чаще всего не угрожает жизни и не относится к тяжелым патологиям, но значительно усложняет жизнь родителям. У половины детей такая реакция на коровье молоко проходит к году, а после достижения пятилетнего возраста практически 90% детей избавляются от этой патологии. Сохранение непереносимости коровьего молока на всю жизнь наблюдается очень редко.

Аллергия на коровий белок у грудничка: симптомы

Симптомы аллергии на коровий белок у грудничка могут развиваться по двум путям: немедленному – в течение пары часов, или замедленному – на протяжении нескольких дней. Признаками такого нарушения становятся:

  1. Покраснение и высыпания на ягодицах, щеках и предплечьях.
  2. Заложенность носа, учащенное дыхание, насморк, кашель, чихание.
  3. Рвота, колики, отрыжка, диарея с пеной, метеоризм.

Особенно тяжелые симптомы со стороны пищеварительной системы наблюдаются у детей первых недель жизни. У них после употребления молока может появиться рвота, вздутие и диарея, при этом в кале присутствуют следы густой слизи. Кроме этого, отмечается капризность и раздражительность ребенка, нарушение сна и аппетита. Если повторного приема молока не происходит, все симптомы начинают исчезать через три дня.

При продолжении кормления ребенка молочными продуктами признаки аллергии будут нарастать. На коже появляются зудящие дерматозы, отеки и покраснения. Так как зуд при аллергической сыпи очень сильный, могут возникать расчесы и происходить их вторичное инфицирование.

Одним из самых серьезных проявлений аллергии на белок коровьего молока считается анафилаксия. Это состояние характеризуется быстрым внезапным началом и развитием. После приема молока у ребенка бледнеет кожа, начинается отек горла и лица и спазм мышц гортани. Параллельно с этим появляется судорожный синдром. При отсутствии срочной медицинской помощи последствия могут быть тяжелыми.

Причины аллергии на коровий белок у грудничков

Белков коровьего молока насчитывают до 20 разновидностей, больше всего здесь казеинов. Чаще всего, реакцию вызывают несколько видов таких белков. У некоторых детей также развивается аллергия на говядину. Однако при приготовлении с использованием высоких температур мясной белок становится неактивен, а вот молочный – сохраняет свою активность даже при кипячении.

Выделяют несколько причин развития аллергии на коровий белок у грудничков:

  1. Генетическая наследственная склонность к появлению аллергических реакций. При этом не важно, какого вида реакция есть у родственников малыша: пищевая аллергия, поллинозы, бронхиальная астма и другое.
  2. Искусственное вскармливание. Особенно часто аллергия на белок молока появляется при быстром переходе с грудного молока на искусственное питание или при резком введении нового продукта в рацион.
  3. Неправильное разведение детской смеси.
  4. Заболевания и стрессовые ситуации. Переход на новую смесь или введение в рацион молока (как и других новых продуктов) не должен совпадать по времени с прививками, простудами, сильной жарой, дисбактериозом и другими стрессовыми ситуациями в жизни малыша.
  5. Лактаза. Причиной аллергии на коровий белок у грудничка становится неправильная реакция иммунной системы на этот продукт. Эту патологию нужно дифференцировать с лактозной недостаточностью, сопровождающейся подобными симптомами.

Диагностика белковой аллергии у грудничка

Чтобы определить, есть ли у ребенка аллергия на коровий белок, нужно посетить педиатра, который назначит комплекс необходимых обследований. Важная роль в диагностике белковой аллергии у грудничка отводится таким данным, как проявление аллергии у малыша и наличие у его родственников определенных заболеваний (атопического дерматита, бронхиальной астмы, поллинозов, крапивницы и прочего). Также врач обращает внимание на то, как ребенок набирает вес.

Для диагностики белковой аллергии обычно проводят прик-тест, или аллергопробы. В результате этого исследования выявляется присутствие в крови белков-иммуноглобулинов Е.

В некоторых случаях на фоне отсутствия в диете молочных продуктов проводят провокационную пробу. Но такой вид диагностики требует пристального внимания врачей и нахождения в стационаре.

Лечение грудничков от аллергии на коровий белок

Наиболее важным моментом лечения грудничков от аллергии на коровий белок является исключение из рациона питания молока и его производных, особенно в острый период болезни. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то ему нужно подобрать специальную гипоаллергенную смесь. Чаще всего, выбирают смеси на основе гидролизатов белка.

Иногда аллергия на молоко козы не появляется. В таком случае его можно вводить в питание, но только постепенно и в небольших количествах, внимательно наблюдая за состоянием ребенка и возможной реакцией.

При лечении аллергии на коровий белок у грудничков применяются и медикаментозные препараты:

  1. Энтеросорбенты. Они помогают быстро вывести из организма токсины и продукты, вызывающие аллергию. Применяются Энтеросгель, активированный уголь, Лактофильтрум и прочие. При этом другие лекарственные средства можно давать только через 1,5-2 часа после приема энтеросорбентов.
  2. Антигистаминные препараты. Устраняют проявления аллергии. Из этой группы для детей применяются: Кларитин, Эриус, Зиртек, Супрастинекс.
  3. Гормональные медикаменты. Их назначают при тяжелых формах аллергии.
  4. Мази. Помогают быстрее убрать кожные высыпания. К негормональным мазям, использующимся у детей, относится Бепантен, Скин-Кап, Фенистил.

Помимо медикаментозного лечения, обязательно нужно пересмотреть рацион питания мамы (при грудном вскармливании) или состав смеси (для искусственников). Диета кормящей матери, ребенок которой имеет склонность к аллергии, исключает употребление таких продуктов, как орехи, яйца, молоко и его производные, шоколад, цитрусовые и прочее.

К народным средствам, помогающим справиться с проявлениями аллергии и укрепляющим иммунную систему, относятся череда, укропное семя и другие. Из череды готовят отвар. Ванночки и примочки из него способствуют снятию зуда, отеков и кожных высыпаний. Такой отвар можно давать ребенку для приема внутрь, начиная с пары капель. Чай из череды легкого золотистого цвета помогает снять симптомы аллергии. Отвар из укропного семени применяется при нарушении процесса пищеварения: коликах, срыгивании, поносе. Для его приготовления в стакан кипятка всыпают половину маленькой ложки семян. Изначально разовая доза составляет всего 3-4 капли, которые дают малышу несколько раз в день. Постепенно эту дозу увеличивают до целой ложки.

Аллергия на молоко у ребенка – негативная реакция иммунной системы. Возникает патология в грудном возрасте. Заболевание не поддается лечению, а терапевтические мероприятия направлены на то, чтобы избавиться от симптоматики.

Если появились симптомы аллергии на молоко, рекомендуется обратиться к врачу, иначе могут возникнуть самые неприятные и серьезные последствия.

Аллергия на молоко возникает по следующим причинам:

  • плохое состояние системы иммунитета;
  • недоразвитость желудочно-кишечного тракта;
  • генетическая предрасположенность;
  • неправильное питание;
  • плохая экологическая ситуация в регионе проживания малыша;
  • присутствие антибиотиков в молоке, если такими медикаментозными средствами лечили животное, дающее этот продукт.

Симптомы с фото

Молочный белок – это сильный аллерген, который зачастую становится причиной возникновения аллергии у детей. Реакция появляется уже в грудном возрасте, когда мама, после появления лактации, дает малышу грудь. Отторжение организмом будка не всегда проявляется, как аллергия на молоко. Непереносимость молочного белка– еще одна причина непринятия молока.

Симптомы аллергии на молоко у ребенкана эпидермисе:

  • возникновение шелушения;
  • сильный зуд кожных покровов;
  • появление экземы;
  • крапивница;
  • пятна красного оттенка без изменения формы и поверхности эпидермиса;
  • появление отека мягкой тканей, который чаще всего наблюдается в области шеи.

Локализация при этом может быть совсем разная, на конечностях, на теле и лице. Ниже вы можете увидеть фото самых распространенных симптомов этого заболевания.

Другие признаки патологии, не связанные с эпидермисом:

  • расстройства желудочно-кишечного тракта, которые проявляются в виде повышенного газообразования, нарушений стула и возникновений колик;
  • тошнота, сопровождаемая рвотой;
  • болевой синдром в области живота;
  • хрипы и кашель;
  • аллергенный ринит;
  • затрудненное дыхание.

Симптомы могут появляться отдельно друг от друга или вместе. В любом случае при возникновении первых признаков рекомендуется обратиться к специалисту.

Диагностика

Диагностировать аллергию на белок коровьего молока может врач-дерматолог. Сначала врач начинает опрос родителей. Если выясняется что папа или мама страдает от этой же проблемы, то специалист делает для себя пометку. Далее дерматолог проводит осмотр ребенка и назначает исследования. Только комплексная диагностика помогает определить наличие или отсутствие патологии.

Аллергия на молоко у детей определяется с помощью следующих исследований:

  1. анализ крови, кала и мочи;
  2. прик-тест эпидермиса;
  3. анализ эпидермиса на аллергены.

Лечение

Если у ребенка возникла аллергия на молоко, то лечение может назначить только врач. Обычно терапия основывается на приеме сорбентов. Такие средства освобождают организм от аллергенов, благодаря чему улучшается состояние малыша и пропадает симптоматика патологии. Лечение также назначается в зависимости от области проявления заболевания.

Желудочно-кишечная система

Из-за патологии у малыша часто появляются проблемы с кишечником. Ребенок начинает подтягивать ножки к животу из-за болевого синдрома в области живота. Это говорит о возникновении дисбактериоза. Привести в порядок микрофлору кишечника помогают пробиотики.

Родителям также необходимо посоветоваться со специалистом на тему, чем заменить молоко при аллергии на молочный белок, чтобы не возникало проблем с желудочно-кишечным трактом. Врачи в такой ситуации советуют ввести в рацион малыша кисломолочные продукты.

Кожные поражения

Терапия эпидермиса зависит от характера поражения:

  • Молочный струп. Представляет собой образование корки на эпидермисе головы у ребенка. Терапия заключается в регулярной обработке высыпаний вазелином или растительным маслом;
  • . При такой патологии появляются бляшки разного размера, покрытые чешуйками белого оттенка. Места локализации – нижние и верхние конечности. Высыпания мокнут, и у ребенка возникает зуд в области поражения эпидермиса. Терапия основывается на применения антигистаминных препаратов и обработке эпидермиса цинковой мазью;
  • . Представляет собой волдыри, из-за которых у малыша возникает сильный зуд. Внешне высыпания напоминают ожог, оставленной крапивой. Отсюда патология и получила свое название. Чтобы избавиться от сыпи, пациенту назначают прием антигистаминных медикаментозных препаратов;
  • . Это смертельно опасное проявление аллергии на молоко. У малыша отекают слизистые горла и носа. В результате ребенок начинает задыхаться. При возникновении отека Квинке требуется немедленная госпитализация. Терапия основывается на употребление гормональных медикаментозных препаратов.

Дыхательная система

Если малыш страдает от данной патологии, то с органами дыхания редко возникают проблемы. В том случае, если это все-таки случилось, то у малыша появляется аллергический ринит и хрипы. Ребенку также становится трудно дышать. Отсутствие своевременной помощи может вызвать удушье, поэтому при первых признаков поражения органов дыхания рекомендуется вызвать Скорую помощь.

Особенности питания

Чем кормить ребенка с аллергией на молоко? Существуют специальные смеси, которые заменят этот продукт. Гипоаллергенную смесь для питания можно заменить кисломолочными продуктами. Для малышей разработаны специальные продукты, соответствующие возрасту – кефиры, йогурты и другие. Для ребенка старше 1 месяца суточная доза рассчитывается специалистом.

Во время диеты следует исключить из рациона коровье молоко. Его можно заменить козьим молоком. Для лучшего усваивания продукта рекомендуется давать его не в чистом виде, а добавлять в чай. Если у ребенка наблюдается аллергия и на козье молоко, то следует исключить и его.

Нельзя выстраивать рацион питания малышей таким образом, чтобы в нем не было молочных продуктов. Животное молоко можно поменять на растительное – овсяное, соевое, рисовое.

Употребление молочных продуктов рекомендуется начать после трех-пяти лет. К этому времени у ребенка созревает ферментированная и иммунная система и организм начинает нормально воспринимать молочный белок. Придерживаться особой системы питания ребенку всю жизнь нет необходимости.

Уход за кожей во время обострения

Во время обострения пищевой аллергии у детейна молоко важно обеспечить эпидермису особый уход:

  1. Ежедневное купание малыша. Водные процедуры рекомендуется проводиться в течение 20 минут. Этого времени эпидермису хватает для насыщения влагой. Рекомендованная температура воды – 35 градусов. Во время водных процедур нельзя использовать мочалку и любые моющие средства. После завершения купания нельзя сильно растирать кожу ребенка, в противном случае можно травмировать эпидермис, что приведет к усугублению ситуации;
  2. Увлажнение кожных покровов. Рекомендуется использовать специальные средства, снимающие воспаления.

С какими заболеваниями можно спутать аллергию на молоко

Аллергию на молоко часто путают с аллергическими реакциями на друге возбудители. Заболевание также имеет схожую симптоматику с болезнями желудочно-кишечного тракта. Это проявляется во вздутии живота, повышенном газообразовании, тошнотой, которая часто сопровождается рвотой, а также проблемами со стулом. Аллергию на молоко путают и с простудными недугами.

Каждая патология сопровождается кашлем и ринитом. Заболевание также путают с лактозной недостаточностью. Правильно определить болезнь может только врач-дерматолог после проведения соответствующих исследований. При первых симптомах аллергии рекомендуется обратиться к врачу.

Разница между аллергией на молоко и непереносимостью лактозы

Нужно различать понятия аллергии на молоко и непереносимостью лактозы, поскольку от этого зависит терапия патологии.

Лактозная недостаточность – врожденная патология ферментной системы пищеварения. Терапии такое состояние не поддается. Организм ребенок при этом не переносит любой вид молока. Даже специальная диета в течение нескольких лет не поможет изменить ситуацию. Человеку с непереносимостью лактозы придется до конца жизни отказаться от употребления молочных продуктов. Других ограничений в питании не существует.

Если наблюдается непереносимость лактозы, симптомы будут ярко выраженными. У малыша наблюдается нарушение стула, а также появляется повышенное газообразование и колики.

Отличить аллергию на молоко и лактозную недостаточность помогает специальный тест. Его суть – ограничение употребления молочных продуктов, а точнее – исключение их из рациона ребенка. Если после этого симптоматика пропала, диагностируют аллергию на молоко.

Любая аллергическая реакция организма нуждается в терапии. Не исключение и аллергия на молоко. Отсутствие своевременного лечения угрожает не только здоровью малыша, но и его жизни. По этой причине при первых признаках патологии рекомендуется показать ребенка врачу за диагностикой и назначением лечения.

У некоторых родителей серьезную обеспокоенность вызывает аллергия на молоко у ребенка, проявляющаяся чаще всего в период введения прикорма или перевода в раннем младенческом возрасте на искусственное вскармливание.

Причины, содействующие появлению у детей аллергии на молоко

Среди причин, вызывающих отторжение молочных белков у младенцев, отмечается недостаточное развитие системы пищеварения. У них еще не установился процесс ферментации. За развитие аллергии у ребенка отвечают белковые молекулы, которых в структурной формуле молока выделяется несколько типов.

Доминирующим белком является казеин. Из-за крупных размеров его молекулы сложнее расщепляются в желудке младенца. В полурасщепленном виде при всасывании в кровь они становятся для иммунных клеток чужеродными элементами. Есть и другие белки – антигены, из которых наиболее активные это альбумин, лактоглобулин, альфа-лактоглобулин.

У детей, как свидетельствует статистика, чаще проявляется негативная реакция на конкретную разновидность молока, поскольку при происхождении от разных видов животных аминокислотный состав белков различается. Например, при непереносимости коровьего молока малыш часто способен употреблять подобный продукт, получаемый от козы или овцы.

Не всегда причиной аллергии становятся молочные белки. Иногда провоцирующую роль исполняют вещества, имеющие химическую природу (например, антибиотики), которые сохраняются в молоке у проходившей лечение коровы или козы.

Если появляется достаточно редкая аллергия у ребенка на грудное молоко, то причину следует искать в рационе мамы.

Выделяется две разновидности:

  1. Истинная аллергия, возникающая даже при употреблении ребенком минимального количества молока. Связано это с индивидуальной незрелостью ферментативной системы
  2. Псевдо аллергия может быть разовым явлением, связанным с неспособностью переработки пищеварительной системой грудничка чрезмерного количества молочного продукта

Риск появления аллергии на белок молока у детей повышается при наличии ряда неблагоприятных внешних факторов:

  • склонность родителей к негативным реакциям подобного рода
  • проживание в местности с неблагоприятной экологией
  • вредные производственные условия при работе мамы во время беременности
  • раннее искусственное вскармливание
  • возникновение патологии вынашивания плода

Важно своевременно обратить внимание на появление у младенца аллергии на молочные разновидности питания, чтобы исключить развитие дерматита, снижение иммунитета.

Характерная симптоматика

Проявляться в общем виде аллергия на белок молока у детей способна в форме специфических признаков.

Желудочно-кишечные нарушения

Из-за недостаточного переваривания молока, попадающего в желудок, появляется жидкий стул с характерными творожистыми сгустками. У младенцев наблюдается обильное срыгивание после каждого кормления. Может возникать рвота.

Нередко аллергия на коровье молоко у ребенка сопровождается дискомфортом и болью в животе, что вызывает беспокойство, плохой сон, плач.

Кожные поражения

На кожных покровах среди явных признаков начинающейся аллергии на молочные пищевые разновидности чаще всего наблюдаются молочные струпья или гнейсы. Это образования на голове у младенца в виде корочки, которые появляются обычно при внесении в рацион искусственного вскармливания. Реже они выявляются у грудничков. Причиной в этой ситуации становится пища, употребляемая мамой.

Еще одним симптомом, встречающимся на разных участках тела малыша до шести месяцев, является детская экзема. Появляются пузырьки, перерождающиеся в эрозию с выделением прозрачной жидкости – экссудата. После затягивания ранок кожа покрывается корочкой, которая постепенно отшелушивается.

На участках внутренней локтевой поверхности и под коленками может проявляться ограниченный атопический дерматит. Это сыпь в форме чешуйчатых бляшек, которые вызывают сильный зуд.

Одним из серьезных аллергических проявлений является отек Квинке, возникающий на веках, губах, половых органах. Если отечность локализуется на слизистых покровах гортани, ребенку грозит развитие асфиксии. Срочно требуется медицинская помощь.

Известная многим крапивница менее опасна, но вызывает страдания у ребенка из-за сильного зуда. Визуально различается по волдырям, окруженным покрасневшей кожей.

Патологические состояния дыхательной системы

Опасным следствием аллергии на молоко становятся разнообразные болезненные состояния дыхательной системы, угрожающие состоянию младенца. Симптомом аллергии часто становится кашель, насморк. У малыша может появиться заложенность носа, вызывающая затрудненное свистящее дыхание.

Отличия аллергии на молоко от других заболеваний

Невозможно самостоятельно понять, являются ли перечисленные симптомы явным подтверждением наличия у крохи аллергии на молоко. Поскольку они могут быть признаками других заболеваний, то обращение к врачу является обязательным условием.

Самый достоверный результат показывают диагностические пробы, проводимые специалистами. Это позволит отличить аллергию на молоко от кишечных инфекций или разнообразных простудных заболеваний, поражающих дыхательную систему. Дополнительно назначаются анализы, позволяющие исключить лактазную недостаточность, симптомы которой практически полностью идентичны аллергии на молоко.

Для уточнения диагноза может понадобиться аналитическое исследование крови на наличие антител, выделяемых защитной системой при борьбе с аллергенами. Нередко требуется комплексное обследование с анализами кала и мочи.

Методики лечения

Приоритетная методика лечения при выявлении аллергии на белок молока заключается исключение из меню младенцев молочных смесей. Если есть возможность, то оставляют грудное вскармливание.

Следует учитывать, что в редких случаях, когда выявляется аллергия на грудное молоко у грудничков, приходится вскармливать их специальными смесями, вырабатываемыми на базе гидролизатов молока. Это ферментированный молочный белок, подвергшийся частичному расщеплению.

Подобные смеси легче усваиваются и быстрее перевариваются, но требуют внимательного наблюдения, поскольку в отдельных случаях наблюдается аллергическая реакция и после их приема. Поэтому врач может рекомендовать питание, в основе которого находятся молекулы молочного белка, подвергнутые более глубокому расщеплению. Если протекание аллергии принимает тяжелую форму, то даже такие смеси не подходят младенцу. В такой ситуации применяют специализированные разновидности детского питания.

Если только коровье молоко доставляет проблему, можно использовать разновидности смесей, базирующихся на переработке козьего или овечьего молока. Начиная вводить в качестве прикорма каши, готовят их на воде. Если одновременно выявлена более редкая аллергия на козье молоко у ребенка, то подход к подбору смесей должен быть более серьезным.

Необходимо отметить, что мама, способная организовать полностью грудное вскармливание, должна максимально пересмотреть свой рацион. Ей придется исключить из меню молочные разновидности, многие виды выпечки, шоколад. Нельзя употреблять сухое молоко, мороженое, сливочное масло. Если грудник после всех этих ограничений продолжает покрываться сыпью, то пищевой режим мамы должен быть еще более строгим. Из рациона убирают рыбу, орехи, яйца.

Любое медикаментозное лечение ребенку назначает врач. При появлении на коже аллергической сыпи облегчение приносят детские мази, обладающие противовоспалительными свойствами. В курс терапии могут входить нормализующие пищеварение пребиотики. В соответствии с возрастом назначаются антигистаминные средства, снимающие аллергические поражения. Для вывода поступивших в организм аллергенов потребуются энтеросорбенты.

Позволяют снизить зуд от кожных высыпаний примочки с настоем череды. Делают его из 4 столовых ложек травы, которую заливают кипятком (500 мл) и держат под полотенцем 60 минут. В процеженном настое смачивают ватные диски и прикладывают на пораженные участки на 15 минут.

При обширных высыпаниях принесут пользу десятиминутные вечерние ванны с добавлением настоя череды. Готовить его целесообразно из аптечных брикетов, заваривая 75 г сырья кипятком — 0,5 л. Выдерживают, пока настой не остынет, процеживают и выливают в ванну с водой, подготовленной для купания.

Что готовить ребенку после выявления аллергии на молоко

Решая вопрос, чем заменить молоко при аллергии у ребенка, можно не ранее семимесячного возраста постепенно давать кисломолочные детские продукты. Готовят в этот период йогурт или кефир. Десятимесячному малышу можно давать раз в неделю домашний творог.

Кисломолочные разновидности содержат расщепленный в процессе сквашивания молочный белок, поэтому быстрее и легче усваиваются. Хотя у малышей практически не наблюдается после их употребления кожных высыпаний, кишечных расстройств, все же требуется осторожность и постоянный контроль состояния ребенка.

Магазинный детский творог малышам, склонным к аллергии, давать не рекомендуется. Готовить его можно в домашних условиях. Для этого берут стакан молока, размешивают в нем столовую ложку сметаны. Держат смесь на кухне при обычных комнатных условиях 6-8 часов. Выливают подкисшее молоко в небольшую кастрюлю (эмалированную) и греют на медленном огне до момента отделения сыворотки. Выкладывают творожистую массу на марлю и подвешивают над миской, давая жидкости стечь. Если творог нужен срочно, то можно его отжать. Давать ребенку продукт необходимо в день приготовления, так как максимальный срок хранения его в холодильнике составляет сутки.

Если аллергия у ребенка на молоко к достижению годовалого возраста не проходит, то возможна замена его растительными разновидностями.

Чтобы приготовить овсяное молоко, вечером берут половину стакана цельного зерна овса в шелухе и тщательно его промывают. Заливают стаканом предварительно прокипяченной и остуженной до комнатной температуры воды. Утром процеживают готовое натуральное молоко.

Получить овсяное молоко более быстрым способом поможет кипячение промытых зерен овса в воде (1:2) в течение часа на медленном огне. После остывания и процеживания полезная жидкость готова к употреблению.

Можно использовать овсяные хлопья (200 г), которые заливают прохладной кипяченой водой (2 л) и держат 20 минут. Взбивают блендером и процеживают.

Если сварить рис и измельчить его в блендере с последующей фильтрацией, то получится рисовое молоко, которое следует давать детям в небольших количествах (около 100 мл в лень), поскольку этот продукт способен вызвать запор.

Прогнозы

Считается, что аллергия на белок молока у детей проходит к времени достижения ими трехлетнего возраста. Но есть небольшой процент взрослеющих малышей, у которых подобная негативная реакция сохраняется. Им практически в течение всей жизни придется исключать из меню молочные продукты.

Обычно лечебное питание смесями, созданными на базе гидролизатов казеина, не продолжается дольше 12 месяцев. После этого срока целесообразно вводить кисломолочные смеси. Если аллергических реакций больше не наблюдается, то можно осторожно давать молочное питание, начиная с минимальных порций. Одновременно с четырех месяцев ребенку дают овощные пюре.

Обращение к статистике позволяет выявить следующую динамику избавления от аллергии на молоко у детей:

  • к возрасту в один год справляются с аллергией 40 – 50% малышей
  • в период от 3 до 5 лет количество выздоровевших детей составляет 80 – 90%
  • сохраняется непереносимость молочных разновидностей примерно у 15% детей

Зная эти данные, родителям не стоит сильно переживать, выявив у своего младенца аллергическую реакцию на молочное питание. Учитывая, что в структурной формуле молока находится много важных для жизнедеятельности организма веществ, при соблюдении врачебных рекомендаций можно справиться с этой проблемой.

Здравствуйте, уважаемые читатели! В сегодняшней статье мы обсудим такой вопрос, как аллергия у ребёнка на молоко.

Мы расскажем, почему встречается такое явление, как его определить и что делать в сложившейся ситуации.

Представленная информация поможет вам выбрать оптимальную тактику лечения и разобраться в вопросе кормления грудничков.

Основные причины аллергии

Аллергия на коровье молоко у ребенка развивается из-за лактазной недостаточности. Это связано с невозможностью организма нормально переваривать белок.

Острая реакция появляется при проникновении в органы пищеварительной системы лактозы или специфического белка.

Это грубая пища, способная привести к непредвиденным последствиям. У новорожденного слизистая оболочка пищеварительного тракта не зрелая.

Не защищенная микрофлора кишечника не способна справится со многими продуктами. Для ее укрепления употребляется исключительно грудное молоко матери.

Оно наполнено питательными веществами, что улучшает их процесс усваивания организмом.

Пищеварительная система готова принимать нормальную пищу к 2 годам. В этом возрасте организм нормально переносит потенциально опасные агенты.

Аллергия на белок молока у детей часто связана с родом деятельности мамы и условиями ее проживания. Основными причинами данного явления считаются:

  • загрязненность окружающей среды;
  • частые стрессовые ситуации;
  • недостаточное поступление воздуха к плоду;
  • угроза прерывания беременности;
  • наследственность;
  • тяжелое протекание беременности;
  • общее состояние женщины.

Все эти факторы способны привести к развитию нарушений у ребенка. В большинстве случаев этого невозможно избежать.

Признаки аллергии на молоко

Аллергия на продукты питания всегда сопровождается бурной реакцией. Острота клинических проявлений зависит от состояния организма и его защитных функций.

При непереносимости белка фиксируются следующие симптомы:

  • обильное срыгивание после кормления;
  • боль в кишечнике (колика);
  • газообразование в кишечнике;
  • жидкий стул;
  • обезвоживание;
  • слабая прибавка веса;
  • редко – кровотечения.

Признаки обезвоживания несут угрозу для жизни ребенка. Вы должны незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

От быстроты реакции зависит дальнейшее благополучие ребенка!

Не исключено развитие:

  • молочного струпа;
  • покраснений;
  • раздражения;
  • мелкой сыпи;
  • отечности головы и шеи.

Самым опасным проявлениям считается отек Квинке. Это ангионеровтический отек, способный привести к удушью малыша.

В этом случае требуется вмешательство врача.

При аллергии на молоко может возникнуть заложенность носовых ходов, аллергический насморк, кашель и хрипы во время дыхания.

Свистящий кашель является признаком легочной обструкции. Это состояние не менее опасно, чем отек Квинке.

Следите за ребенком и наблюдайте за каждым симптомом. Не занимайтесь самолечением и поисками информации, немедленно обращайтесь в медицинское учреждение!

Как выявить заболевание

Для определения причины аллергической реакции необходимо провести ряд диагностических мероприятий.

Во время визита к врачу собирается полная информация о малыше. Специалисту важно знать, как часто бывает диарея, какова прибавка в весе, имеются ли признаки кожных поражений.

Для исключения других заболеваний врач назначает сдачу анализов. Это позволит выявить истинную причину появления неприятной клинической картины.

Данный момент очень важен, ведь у ребенка может быть как аллергия на белок, так и лактазная недостаточность.

Признаки этих явлений одинаковые, поэтому врачу сложно определить истинный аллерген. С этой целью необходимо провести тест на лактазную недостаточность.

В его основе лежит переведение ребенка на безлактозное питание на несколько суток. Затем можно снова вводить молочную продукцию. Если вы кормите кроху грудным молоком, подкорректируйте свое питание.

Самостоятельно выявить потенциально опасного аллергена, невозможно.

Вы можете вести дневник питания, и таким образом вычислить другие патогенные агенты. Однако справится с вопросом лактазной недостаточности или непереносимости белка без дополнительных мероприятий невозможно.

Что можно предпринять

Как проявляется аллергия на молоко у детей, вы знаете, а вот что делать с этим? Специалисты рекомендуют присмотреться к специальным адаптированным смесям, главным составляющим которых является коровий белок – казеин.

Если ребёнок страдает лактазной недостаточностью они не подходят. Обратить внимание рекомендуется на продукцию, в основе которой лежит гидролиз белка или аминокислоты.

Присмотритесь к таким продуктам как Альфаре, НутрилонПепти и Фрисопеп. В профилактических целях, используемую смесь можно заменить адаптированной продукцией.

Наиболее приемлемыми вариантами являются Нутрилон ГА и НАН ГА. Если наблюдается аллергия на лактазу, подойдет Хумана, Нутрилак и ХиПП.

Попробуйте смеси на соевом белке. Главным преимуществом такой продукции является состав и приемлемая стоимость.

Помните, соевый белок считается потенциальным аллергеном. Поэтому перед тем как выбирать оптимальную смесь, рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Детям до полугода употреблять продукцию на основе соевого белка запрещено!

Неплохой альтернативой смесям является козье молоко. К такому выводу пришли отечественные специалисты.

А вот американские педиатры не приемлют использование данного компонента. Обусловлено это тем, что может развиться у ребенка аллергия на козье молоко.

Для купирования острых симптомов аллергической реакции необходимо дать малышу детский и обратится к педиатру.

Врач назначит дальнейшую схему лечения и даст рекомендации касательно диеты. Пожизненное исключение молочной продукции не требуется, это временная мера.

Если негативная реакция развилась на грудное молоко, скорее всего мама употребляет запрещенные продукты.

По своему составу и свойствам, молоко женщины не способно нанести вред ребенку. Оно считается полезным, питательным и гипоаллергеным.

Появление негативной симптоматики у ребенка является необходимостью в соблюдении строжайшей .

Чем кормить в сложившейся ситуации? Продолжайте давать малышу грудное молоко, а сами исключите из рациона сладости, молочные продукты и другие, потенциально опасные аллергены. Не занимайтесь самолечением и будьте здоровы!

Важно запомнить

  1. Аллергия является следствием проникновения в организм молочного белка или лактозы.
  2. Лечение заключается в использовании гипоаллергенных смесей.
  3. Если малыш находится на грудном вскармливании, придерживаться диеты необходимо кормящей маме.

Получайте больше полезной информации, подписывайтесь на обновления нашего ресурса! До встречи в следующей статье!

Рекомендуем почитать

Наверх